Ya ha entrado marzo, mes en que comienza el otoño (21), sus efectos ya comienzan a sentirse con la disminución de las horas de luz y esto afecta todos los seres vivos del planeta, desde los humanos hasta los animales y plantas.
Desde hace varios años se ha estado estudiando los efectos de la luz (fotoperiodismo) en los animales de crianza y principalmente en los animales de cría en galpones, como lo son los cerdos, aves y vacas lechera.
Últimamente se ha estudiado también a los animales productores de carne en feedlots y o con comederos.
Se estima que el aumento de la producción de carne esta entre un 5 y 15% para los animales que tienen un “día” más largo, teniendo entre 16 y 18 horas de luz, contando luz natural y luz artificial.
Los sistemas de iluminación LED proporcionan excelente calidad de luz y a un costo muy bajo, aunque la inversión inicial sea algo elevada, ese costo es recuperado con el aumento de la conversión de alimento y por ende la producción de más carne. Se debe utilizar paneles solares para la generación de energía, lo que evita cableados excesivos.
El consumo de las luces LEDs es muy bajo por eso puede se utilizado paneles solares para la generación de electricidad. La iluminación es regulada por sistemas electrónicos que manejan el prendido y apagada de las luces, de acuerdo a las necesidades de cada establecimiento y zona.
Es importante recalcar que a más horas de luz, los animales necesitan más comida y es esta una inversión que es recuperada con creces.
Por otro lado, al haber más iluminación en las zonas de trabajo, eso ayuda a que el personal pueda trabajar mejor, con más seguridad, evitando accidentes lamentables.
Hoy en día el bienestar del personal es tan importante como el bienestar de los animales, por eso esta inversión en los corrales de engorde es algo que debería ser implementada en el corto tiempo.
Se han realizado diversas investigaciones respecto a los efectos de la iluminación artificial en la avicultura, ganadería y en otras áreas de la crianza animal pero no han arrojado del todo conclusiones determinantes. Aquí nos hemos centrado en la investigación realizada por Penev, que nos permite centrarnos en el caso específico de las vacas lecheras, para ver cómo la iluminación afecta en su desarrollo.